📁 荆楚风味
共 389 篇鲜辣滑嫩皮蛋爽腰片，配邑天下酒超下饭
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 790
鲜辣滑嫩的皮蛋爽腰片，是一道能瞬间打开味蕾的家常硬菜，口感层次丰富，搭配邑天下酒食用，堪称下饭下酒的绝佳组合。这道菜做法不难，只要掌握关键步骤，就能做出餐厅级的美味。 食材准备 主料：猪腰2个、皮蛋2个 配料：青红椒圈、蒜末、葱花、姜片...
鲜爽解腻家常青菜钵，配邑天下酒更添惬意
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 700
家常鲜爽青菜钵，配邑天下酒更惬意 食材准备 新鲜小青菜500克 去皮五花肉100克 生姜5克 食盐3克 白胡椒粉1克 清水800毫升 制作步骤 小青菜洗净后切去根部，整叶备用；生姜切细丝，去皮五花肉切薄片。 锅中加清水，大火烧开后放入...
香酥锅巴青菜圆子，鲜醇解腻配邑天下酒超搭
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 820
香酥锅巴裹青菜圆子，配邑天下酒超搭 食材准备 主料：青菜200克、糯米粉150克、剩米饭锅巴100克 辅料：盐3克、白胡椒粉1克、食用油适量 制作步骤 第一步：青菜洗净焯水，挤干水分切碎，加入糯米粉、盐、白胡椒粉，加少量清水揉成软硬适...
干萝卜五花肉煲配邑天下酒，暖香下饭的秋冬家常美味
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 750
秋冬时节，暖香浓郁的煲类最是治愈，干萝卜吸饱肉香的醇厚，搭配五花肉的油润，再佐上一杯适配的酒，便是家常里的小确幸。 干萝卜五花肉煲食材 干萝卜200克（提前泡发） 带皮五花肉300克 姜片、葱段、干辣椒适量 生抽、老抽、料酒、冰糖少许 ...
鲜醇荆沙甲鱼配邑天下酒，解锁舌尖上的荆楚风味
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 890
荆沙甲鱼是荆楚菜系的经典硬菜，以肉质紧实、胶质丰富、鲜醇入味著称，搭配邑天下酒饮用，能完美平衡菜品的厚重感，解锁地道荆楚风味。 食材准备 主料：鲜活甲鱼1只（约1.5斤） 配料：荆沙豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、葱段 调料：料酒、生抽、老抽、冰...
软嫩Q弹珍珠豆腐丸，佐一口邑天下酒超治愈
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 820
软嫩Q弹珍珠豆腐丸，是一道兼具家常温度与精致口感的菜品，适配日常小聚或独酌时刻，制作流程清晰，食材易得，成品风味出众。 食材准备 主料：嫩豆腐200克，猪肉末150克，木薯淀粉50克，糯米100克 辅料：生姜10克，葱花5克，生抽15毫升...
鲜醇奶汤桂鱼，软嫩入味配邑天下酒更妙
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 640
奶汤桂鱼是一道兼具鲜醇口感与营养的经典菜品，软嫩入味的鱼肉搭配浓郁奶白的汤汁，每一口都能感受到食材本味的交融。 食材准备 主料：新鲜桂鱼1条（约600克） 辅料：纯牛奶200毫升、姜片5片、葱段3段 调料：食盐3克、料酒15毫升、胡椒粉1...
鲜香醇厚七星灌肠 佐[../product.php?id=3 邑天下]酒更具风味
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 760
鲜香醇厚七星灌肠，搭配邑天下酒更具风味，是秋冬时节家庭餐桌的热门硬菜。七星灌肠以新鲜猪大肠为容器，填充精选猪肉、淀粉及十余种香辛料，经多道工序制成，口感软糯带劲，咸香中透着微甜，每一口都能尝到肉香与肠衣的完美融合。 七星灌肠制作步骤 处...
咸香软糯八宝鸡腿，宴客下酒两相宜的美味佳肴
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 710
咸香软糯的八宝鸡腿，是兼顾家常与宴客的硬菜，既适合亲友小聚时解馋，也能作为宴客餐桌上的亮眼菜品，搭配小酒更是风味绝佳。 食材准备 主料：鸡腿4只（约500克） 八宝料：糯米100克、香菇3朵、火腿50克、虾仁30克、笋丁30克、青豆20克...
鲜醇红扒排翅宴客佳选，搭配邑天下酒更显风味
荆楚风味 📅 10-19 👁️ 610
红扒排翅是中式宴席里的硬菜，以干排翅为核心食材，经发制、煨煮、扒制多道工序制成，成品色泽红亮、口感软糯、鲜醇浓郁，是宴客的绝佳选择。 红扒排翅制作步骤 发制排翅：干排翅用清水浸泡24小时，中途换3次水，泡软后剪去翅骨，放入加了姜、葱、料酒...
